Preparazione piatti e servizio bar: corso gratuito
Cfp Zanardelli erogherà un corso gratuito di Preparazione piatti e servizio bar finanziato dal programma GOL.
Il corso si svolgerà presso Elnòs Kitchen.
Destinatari: maggiorenni beneficiari del programma GOL
Durata: 64 ore
Contenuti: preparazione piatti seguendo ricette, procedure e tempi di lavorazione; tecniche per la preparazione di cocktail classici e contemporanei in accompagnamento ai piatti; utilizzo corretto delle attrezzature di cucina e di bar per realizzare e servire cocktail; norme di igiene e sicurezza alimentare; gestione del servizio bar in modo professionale
Inizio: 16 marzo 2026
Certificazione: certificato di partecipazione (obbligo di frequenza 70%); certificazione delle competenze previo superamento dell’esame finale frequenza minima 80% delle ore previste)
Iscrizioni: dal sito dell’ente formatore
Info:
- corsi.brescia@cfpzanardelli.it
- +39 030 3848511
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