Corso gratuito: pizzaiolo e addetto alla panificazione

Corso gratuito: pizzaiolo e addetto alla panificazione 17 Agosto 2023

Atena organizza a Castel Mella (Bs) un corso gratuito  per Pizzaiolo e addetto alla panificazione finanziato da FormaTemp.

 

Destinatari e requisiti: disoccupati/inoccupati

Obiettivi: trasmettere ai corsisti le nozioni di base relative alle tecniche e al processo di panificazione e preparazione di alimenti e prodotti da forno: tecniche di cottura, impasti, dosaggio ingredienti, farcitura, corretta fermentazione della pasta, modalità di cottura

Durata: 240 ore; frequenza obbligatoria al 70%

Orario: da lunedì a venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18

Data di inizio: 11 settembre 2023

Per inserimento lavorativo.

 

Info e iscrizioni: 

  • formazione.brescia@atenateam.it
  • +39 030 2403054
  • via Dalmazia 19/a -Brescia

 

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Foto: Sabine Schulte da Pixabay