Corso serale a pagamento di pasticceria base

Corso serale a pagamento di pasticceria base 17 ottobre 2017

Fondazione Enac Canossa organizza a Brescia un corso a pagamento di Pasticceria base.

 

Destinatari: il corso è per coloro che vogliono conoscere e approfondire le tecniche professionali di pasticceria, affrontando i temi più importanti della conoscenza dolciaria attraverso la preparazione pratica di dolci e prodotti salati ad un livello professionale adeguato alla figura professionale dell’aiuto pasticcere

Contenuto: vedi volantino

Durata: 96 ore

Data di inizio: 9 novembre 2017

Titolo rilasciato: certificato di frequenza con attestato delle competenze professionali acquisite previo superamento test finale tecnico pratico e teorico; il titolo è uno dei crediti validi per l’accesso all’esame finale per il conseguimento della Qualifica di Operatore della Ristorazione “panificazione e pasticceria” III° livello Europeo

Costo: 890 euro

 

Info e iscrizioni:

  • +39 030 2004013
  • segreteriabrescia@cfpcanossa.it

 

 

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