Corso gratuito per Addetta/o alla cucina

Corso gratuito per Addetta/o alla cucina 12 Giugno 2018

Il Consorzio Tenda organizza a Toscolano Maderno (Bs) un corso gratuito per Addetta/o alla cucina.

 

Contenuto: metodologie di controllo dei prodotti alimentari, modalità di conservazione dei cibi, normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici, processi di cottura e stoccaggio degli alimenti, standard di qualità dei prodotti alimentari, organizzazione della cucina, processi di preparazione dei piatti, normativa sulla disciplina igienica dei prodotti alimentari

Destinatari: maggiorenni disoccupati da più di 12 mesi residenti/domiciliati in Lombardia che non abbiano già frequentato un corso in Dote Unica

Durata: 100 ore

Orario: dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00

Titolo rilasciato: attestato di frequenza, attestato di sicurezza generale, attestato HACCP

Data di inizio: 16 luglio 2018

 

Iscrizione: inviare a formazione@consorziotenda.it i seguenti documenti: scheda di iscrizione compilata, CV formato europeo, fotocopia Carta di identità F/R (più eventuale permesso di soggiorno o ricevuta di rinnovo), fotocopia Tessera sanitaria, copia titolo di studio (in assenza autocertifica), indirizzo mail; è necessario essere in possesso del PIN personale della CRS (Tessera Sanitaria, il Pin può essere richiesto al Comune o all’ASL di appartenenza), data dell’ultimo lavoro svolto (Dichiarazione di immediata disponibilità e Patto di servizio solo se già in possesso)

 

Info: 

  • via Brescia 117 – 25018 Montichiari (Bs)
  • +39 030 6184556
  • formazione@consorziotenda.it 

 

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